Собственное производство

Среди преимуществ сети универсамов «Полушка» важное место занимает собственное производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Уже более пяти лет производственный цех ЗАО «Форвард» снабжает магазины свежим хлебом и кондитерскими изделиями: первый хлеб был выпущен в декабре 2009 года, а первые кондитерские изделия — в июне 2010 года.

Цех оснащен современным оборудованием ведущих мировых производителей. Все хлебобулочные и кондитерские изделия изготавливаются без использования каких-либо консервантов, согласно ГОСТу. Рецептура максимально приближена к домашней. Каждая позиция проходит сертификацию и утверждается дегустационной комиссией.

Многие процессы в изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий делаются исключительно с помощью ручной работы. Работники цеха — настоящие мастера своего дела, сплоченный коллектив, сложившийся с самого начала работы производства.

Мы можем с уверенностью гарантировать свежесть нашей продукции — производство работает в круглосуточном режиме, без перерывов и выходных. Заказ от магазина поступает в пекарню, изделия выпекаются и в течение ближайших двенадцати часов попадают на полки наших универсамов.

Свежую домашнюю выпечку любят все. Но ритм современной жизни все меньше и меньше времени оставляет нам для кулинарного творчества. Сеть универсамов «Полушка» всегда рада предложить вам свежий хлеб, душистые булочки, печенья, кексы и другие виды изделий из теста собственного производства.

Приятного аппетита!